好吃go味
2017-10-17
1.基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。
2.葱、姜、白酒。
3.锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。
4.再加入适量清水。
5.然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。
6.碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。
7.虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。
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