黑暗料理
2017-02-05
1.沙尖鱼去鳞，挖去内脏洗净。
2.洗好后加入几滴醋，盐，姜丝腌制30分钟。鱼肚子里也要放入一两条姜丝去腥。
3.锅里热油，油热后放入鱼，小火慢煎至金黄。
4.成品。
5.特写。
煎鱼最好用不粘锅。鱼肚子要将内脏清洗干净。
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