1.准备原料,木耳去根泡发,荷兰豆洗净去掉两端。
2.鸡蛋打散到大碗内。
3.用电动打蛋机把鸡蛋打散、打发。
4.热锅冷油,下鸡蛋液炒熟。
5.鸡蛋炒熟后,下荷兰豆继续翻炒。注意时间不要太久,既要确保成熟又要保持脆嫩。
6.继续下木耳翻炒,1分钟即可。
7.出锅前倒入少量盐,再翻炒均匀,关火。
8.一盘营养又健康的快手菜就做好盛出了^_^
荷兰豆是我很喜欢吃的一种蔬菜,因为它很爽口而且很好做;荷兰豆
来自甜点女孩
今天向大家推荐度这道菜非常好吃,就是木耳荷兰豆炒鸡蛋,木耳真
来自柔曼美味屋
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