私房菜可可
2017-10-18
1.准备好食材
2.茄子洗净后放入锅中，上气后蒸15分钟
3.蒸好放入盘中晾凉
4.晾茄子时把青椒切丝，蒜和香菜切末
5.茄子晾凉后撕成条，挤去水份
6.把青椒丝、蒜末、香菜末放在一起，放入盐和鸡精
7.拌匀即可
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