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珍馐美味的炸鸡排

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珍馐美味的炸鸡排
胃的美味 2017-10-01

珍馐美味的炸鸡排

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
珍馐美味的炸鸡排做法图解1)

1.整块鸡胸肉用刀背拍松,加入黑胡椒,盐,料酒,腌制入味。

步骤二
珍馐美味的炸鸡排做法图解2)

2.腌好之后先蘸面粉。

步骤三
珍馐美味的炸鸡排做法图解3)

3.然后放在鸡蛋液中

步骤四
珍馐美味的炸鸡排做法图解4)

4.最后放在面包糠里压实。

步骤五
珍馐美味的炸鸡排做法图解5)

5.做好半成品放在盘中备用。

步骤六
珍馐美味的炸鸡排做法图解6)

6.平底锅放油,加热到七成左右下鸡排,有条件自然是炸效果更好,家里自己吃就没必要放那么多油了。煎制两面金黄用筷子一扎就透就说明熟了。

步骤七
珍馐美味的炸鸡排做法图解7)

7.最后放在吸油纸上,吸去多余的油,用刀切成块。

步骤八
珍馐美味的炸鸡排做法图解8)

8.最后挤上番茄酱,当然其他的也可以,看自己喜欢吃什么口味。

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