说好的吃货
2017-10-03
1.红豆多淘洗几遍，用流水冲干净。
2.红豆放闷烧壶里，加滚开水。闷烧7-8小时。
3.打开闷烧壶，把红豆连汤倒入高压锅里，加少量水，没过红豆就可以了。
4.高压锅大火上气后，中火10分钟。
5.关火，泄压后，用勺子压碎，也可用料理机打碎。
6.取一个干净的不粘锅，锅烧热，倒适量油，调小火倒入红豆泥，加适量碎冰糖。
7.小火不停翻炒，直到红豆泥水份蒸发差不多，起沙。
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