1.准备好所需食材。
2.香肠切片。西红柿和洋葱洗净后切成小丁。
3.锅中放水,水开后放入意大利面煮熟。
4.煮好的意面捞出,过水。控净水后倒入少许橄榄油搅拌均匀备用。
5.另起一锅,倒入适量的油。
6.待油温七、八成热时,倒入洋葱煸炒。
7.倒入罗勒碎。
8.倒入西红柿丁,加入少许盐,翻炒一会儿,汤汁过少可加入适量的水。
9.倒入蕃茄酱搅拌均匀。
10.最后加入香肠,一起煮2,3分钟。酱汁完成。 把煮好的意面倒入锅中翻炒,直至酱汁均匀裹在意面上,在倒入黑胡椒粉翻炒几下,美味的意面就完成了。
11.盛入盘中撒上少许罗勒碎。是不是很有食欲呀?哈哈,开始享受美味吧!
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