果威厨妈
2018-01-21
1.面粉，和水发酵粉活成软软的面团，发酵
2.萝卜叉成丝，放盐杀出水分控干水分
3.肉馅中放入一个鸡蛋酱油盐和鸡精五香粉搅拌上劲
4.萝卜丝和肉馅混合均匀
5.面粉发酵两倍大，揉匀，放油，防止沾盆
6.做成饼放电饼铛里
7.煎成金黄色就可以吃了，特别软
萝卜去水不要攥的太干，否则不好吃，面一定要特别软
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟，配以十三香，香油，盐…
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萝卜馅饼