1.所需原料称好备用。
2.将面粉200克和酵母用温水和成柔软光滑的面团,发酵至两倍大。
3.下剂每个25克,搓圆醒制十分钟。
4.将奶皇馅的所有原料和在一起,搅拌均匀备用。
5.每个剂子擀成中间厚边缘薄的圆片,中间放上奶皇馅。
6.收口包成四角形。
7.每个角用剪刀剪两下,剪成面条状,两角相邻的两条捏在一起。
8.捏好后的样子
9.上屉蒸十分钟。
10.香甜柔软的奶皇包熟了,你学会了吗?
奶黄包
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