1.材料图来一张
2.锅中倒100mL油烧至筷子插入冒气泡时放入鹌鹑蛋炸
3.炸成微黄捞出
4.锅内留底油放入姜沫
5.再放入鹌鹑蛋配料都放进去
6.最后放入刚淹没蛋的水,小火烧
7.烧个10分钟,看水差不多关火
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