碳烤栗子
2017-10-13
1.西芹洗净控水后，斜切小段
2.百合去掉黑色部分，掰成小片，洗净控水
3.锅里水烧开，西芹放进去掉水一分钟后捞出
4.用冷水冲洗后控水
5.起油锅，加入掉过水的西芹翻炒片刻
6.加入百合一起快速翻炒
7.加入适量盐
8.加入适量鸡精，快速翻炒片刻
9.炒至百合边缘呈半透明状时，即可出锅
10.成品图
西芹掉水后，能使颜色更翠绿，口感爽脆~
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西芹百合