甜盐秘语
2017-08-03
1.酵母加入白糖和适量温水化开，倒入面粉中揉成面团，放在一边醒发。
2.大葱切碎。
3.醒发好的面团取出一部分揉匀，擀成薄片。
4.在面片上撒适量的盐，然后再倒上适量的油抹匀。
5.抹匀油盐的面片上撒上葱花和虾皮。
6.撒好葱花的面片从一边切一刀，向上折起。
7.把整个面片逐步折起。
8.折好的面整理好。
9.把整理好的面团擀开。
10.平底锅加热，倒入适量的油，烙成两面金黃即可。
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