柳绿无烟
2017-05-28
1.准备原材料：面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、鸡蛋、盐、泡打粉。
2.玉米油里调入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3.再敲入两颗鸡蛋。
4.将蛋液同油、糖搅拌均匀。
5.调入牛奶继续搅拌均匀。
6.筛入面粉、泡打粉，将面糊搅拌均匀，无干粉状态就可将面糊装进烘烤纸杯里。
7.烤箱上下火180度预热。
8.烤箱预热完毕，将纸杯放入烤箱中层，烘烤20分钟。
9.烘烤完毕后，将马芬蛋糕取出即可。
1、面糊一定不能有面疙瘩，但也不能过度搅拌。
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自制马芬蛋糕