爱吃de瘦瘦
2017-10-04
1.将面粉倒入盆里，打入一个鸡蛋、盐
2.加入水 先用筷子搅拌均匀， 然后和成面团 醒发一个小时
3.醒发好的样子
4.将面团移到面板上，揉至面团表面光滑（这要多揉！揉！揉）
5.将面团擀成大薄皮（厚度自己随意）在面皮上多撒点面粉（防止粘）
6.折成扇叶状，
7.切成自己喜欢的宽度
8.抖散 撒粉（防粘）
9.如果一次吃不上就把他们装袋冷冻
注意；面条和的面比包饺子时候和的面硬一点
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
手擀面