活着就要吃
2017-05-27
1.大米清洗后提前浸泡2个小时。
2.南瓜去皮切块。
3.花菜清洗后用淡盐水浸泡10分钟，撒成小块。大蒜拍碎，洋葱切成块。
4.腊肉切成厚片。
5.锅中放米，腊肉铺在上面，加适量水，蒸10分钟。
6.打开锅盖，放入南瓜块。
7.加入花菜、大蒜和洋葱。
8.生抽及蚝油调成汁，倒入锅中，再蒸10分钟。
9.加适量香油，稍稍焖下，搅拌下就可以出锅了。
1、因腊肉比较咸，就不用再另外放盐了。
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