不吃方便面
2017-05-27
1.将奶，蛋放到面包桶里，两边分别放上盐和糖。
2.再放入面包粉和酵母 。
3.用筷子搅拌一下干粉。
4.用手机APP小智里的程序，找到我分享的奶酥面包程序启动。到揉面过程的时候放入软化的黄油继续揉。最后完成发酵取出。
5.取三百克的 面放到六寸的不粘模具里。剩下一百克的可以放别的不粘小模具里。或是直接放到一个八寸的不粘模具里。
6.二次发酵。完成。170度烤箱，倒数二层，30分钟。十分钟的时候盖上锡纸防止上色过深
7.烤好后取出放到烤架上放凉。
8.把奶油奶酪放到容器中，下面垫上热水软化打发。再放入糖搅匀。再分次加入奶和奶粉一起搅匀后冷藏。
9.切开四半。
10.面包里面切两刀，把奶酪抹进去一些。
11.再在外面抹上奶酪。撒上奶粉即可。
最好用不粘的模具好脱模。此方是一个八寸圆模的量。也可以做成一个六寸，一个小水粘模的量。按喜好，
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