蓝菩提
2017-11-28
1.牛排提前用海盐和黑胡椒碎腌制，厨房纸吸干水分。
2.牛排锅冷锅放油，大火烧热。
3.放入牛排，煎一分钟。
4.翻面再煎一分钟，放上芝士香肠。
5.煎至表皮金黄即可，最后淋上烧热的黑胡椒汁。
6.无肉不欢的我吃牛排不喜欢配菜，真的是纯肉食动物。
牛排煎至自己喜欢的熟度，配菜自己搭配。
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