我是你的优乐美
2018-03-04
1.准备用料
2.花生酱加入玉米油混合均匀
3.加入糖和盐混合均匀
4.蛋白和蛋黄分离，先加入蛋黄混合均匀
5.加入蛋白混合均匀
6.筛入低筋面粉
7.拌成面团，不要过度搅拌，以免面粉起筋，成品就不酥了
8.分成20g一个的小剂子，用手整理成圆形
9.用叉子压出花纹
10.烤箱上下火180度预热，烤15分钟左右即可
11.成品
12.成品
颗粒型花生酱口感更佳，推荐使用。
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