1.首先把黄油室温软化,烤箱175度预热,花生炒熟,锅不用放油直接炒就可以,我喜欢炒时间长一点,花生更香^_^
2.炒熟的花生去皮擀碎
3.软化好的黄油加糖粉,蛋黄
4.用打蛋器达到蓬松状态
5.放入面粉翻拌均匀,再放入花生碎揉成面团
6.去一块,团圆,放入烤盘
7.全部做好,用手稍微按一下,刷上蛋黄液 放入预热好的烤箱中上层 烤15分钟左右
8.满足飘香!出炉!
9.成品图!
我留了一点蛋黄刷液
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