我是你的优乐美
2018-01-20
1.草莓用适量盐水浸泡一会。
2.蛋挞皮要完全解冻这样烤出来才酥。
3.蛋挞液做法；用50克奶粉兑140克温水配成牛奶。然后将牛奶，淡奶油，细砂糖放在小锅里，用小火加热。边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，（可以将小锅座入水中降温）放至冷却后，加入蛋黄，搅拌均匀。把玉米淀粉筛入拌匀再过滤一次。
4.倒入8分满。
5.（按个人喜好）我加入一点草莓，蔓越莓。
6.烤箱预热230度中层上下火25分钟。温度按个自烤箱调控同时还要注意观察。
7.喜欢厚厚的蛋液浓浓的奶香。
8.预先煲好的西洋菜粥。
9.一个简单又美味的早餐做好啦。
10.还有一个。。。。。。
草莓可生食或制果酒、果酱等；表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。这个配额可做8个蛋挞的量，奶香味好浓。
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