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色泽鲜亮的黄豆咸菜

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色泽鲜亮的黄豆咸菜
米粥饭粒 2017-09-30

色泽鲜亮的黄豆咸菜

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色泽鲜亮的黄豆咸菜做法图解1)

1.黄豆50克,一大把的样子。清洗干净后泡半天,泡好后加入锅里放适量盐煮熟。

步骤二
色泽鲜亮的黄豆咸菜做法图解2)

2.芹菜三小根,胡萝卜三分之一根,都洗干净后切小块,和黄豆泡大的大小块。

步骤三
色泽鲜亮的黄豆咸菜做法图解3)

3.煮好的黄豆先不要捞出,把胡萝卜加进去煮两分钟。胡萝卜煮熟。

步骤四
色泽鲜亮的黄豆咸菜做法图解4)

4.胡萝卜煮好后加入芹菜,烫下就可以关火了。

步骤五
色泽鲜亮的黄豆咸菜做法图解5)

5.把水沥干,浇上少许油,适量盐和鸡精调味。

步骤六
色泽鲜亮的黄豆咸菜做法图解6)

6.这道简单的小菜就做好了,颜色鲜艳,宝贝喜欢吃。做下酒菜不错哦,我们老家叫这个菜是黄豆咸菜。

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