爱喝白开水 2017-10-05

主料

辅料

步骤一

1.五花肉洗净切块，锅内烧开水倒入五花肉焯水

步骤二

2.准备八角，桂皮，生姜切片，葱切葱花备用

步骤三

3.锅内放油，趁凉油放入八角，桂皮，生姜爆香

步骤四

4.倒入五花肉翻炒，倒入少许料酒

步骤五

5.翻炒片刻倒入生抽，老抽翻炒，锅内加入没过食材的水大火烧开后转小火慢炖两小时

步骤六

6.汤汁收的差不多时调入盐

步骤七

7.熟鹌鹑蛋

步骤八

8.倒入鹌鹑蛋大火烧开

步骤九

9.汤汁浓稠时撒上葱花出锅

步骤十

10.完成

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