1.甘蓝菜切一半,洗干净后切大块,香菇泡发后洗干净,对半切开,胡萝卜洗净后切丝。
2.锅里倒入适量油烧热后加入适量肥肉,炸至金黄色。
3.把香菇放入锅里,翻炒片刻。香菇要先炒,它最不好熟。
4.香菇炒过后倒入甘蓝菜。
5.香菇甘蓝一起翻炒片刻后加入适量盐。炒几分钟。
6.最后加上胡萝卜丝炒至菜都成熟。
7.做好的香菇炒甘蓝,味道很好,孩子很喜欢吃!
无
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