菠菜香菜洗干净切碎备用。
黄豆提前泡一夜。
香菇洗净后切片备用。
甘蓝菜洗好切块备用。
锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香。
加入香菇和黄豆,翻炒均匀。
加入适量盐和虾酱,翻炒均匀。
加入甘蓝菜,炒至出水踏软。
加入适量菠菜和香菜。
做好的一盘热菜,鲜美可口!
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