1.准备好食材
2.白萝卜刮去外皮,洗净切丝,
3.海虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。
4.锅里油热,放入萝卜丝煸炒至发蔫,盛出.
5.锅里油热,放入海虾煸炒至转色,盛出。
6.取砂锅,放入萝卜丝,
7.放入海虾,
8.加清水至8分满,
9.放入姜片葱结,
10.放入料酒,中火煮至白萝卜酥.
11.放入适量盐调味,
12.放些胡椒粉煮开,
13.撒些葱花即可。
1.白萝卜丝要切的粗些.2.白萝卜与海虾都要先煸炒下再煮,这样味道更好。
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