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家常菜金针菇拌菠菜

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家常菜金针菇拌菠菜
食面埋伏 2018-01-21

家常菜金针菇拌菠菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜金针菇拌菠菜做法图解1)

1.金针菇切去老根洗净。

步骤二
家常菜金针菇拌菠菜做法图解2)

2.菠菜摘去老叶洗净。

步骤三
家常菜金针菇拌菠菜做法图解3)

3.蒜切碎成茸。

步骤四
家常菜金针菇拌菠菜做法图解4)

4.锅置火上加入水烧开放入金针菇淖烫至熟。

步骤五
家常菜金针菇拌菠菜做法图解5)

5.捞出的金针菇控水后切成寸断。

步骤六
家常菜金针菇拌菠菜做法图解6)

6.锅置火上加入水烧开放入菠菜淖熟。

步骤七
家常菜金针菇拌菠菜做法图解7)

7.捞出的菠菜冷凉略微捏去水分,切成寸断。

步骤八
家常菜金针菇拌菠菜做法图解8)

8.把烫好的金针菇、菠菜放入盘中加入蒜糜和醋。

步骤九
家常菜金针菇拌菠菜做法图解9)

9.加入盐。

步骤十
家常菜金针菇拌菠菜做法图解10)

10.加入鲜贝露。

步骤十一
家常菜金针菇拌菠菜做法图解11)

11.最后加入香油搅拌均匀即可。

烫菠菜时间不宜过长,以免烫粘。

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