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美味的沙茶酱炒螃蟹

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美味的沙茶酱炒螃蟹

美味的沙茶酱炒螃蟹

大螃蟹应该每个人都很爱吃吧,但是大螃蟹有各种各样的做法,平常,一般都是清蒸,咖喱蟹等等,现在还可以试一下这个创新的做法,沙茶酱炒螃蟹。这道菜将螃蟹的清香和沙茶酱的海鲜香气完美的融合在一起,格外的咸香怡口,一定要尝试一下这道美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解1)

1.食材:螃蟹(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱

步骤二
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解2)

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开,待用。

步骤三
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解3)

3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

步骤四
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解4)

4.接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

步骤五
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解5)

5.加适量的清水。

步骤六
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解6)

6.翻炒翻炒至熟。

步骤七
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解7)

7.然后,加适量的沙茶酱。

步骤八
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解8)

8.加适量的生抽。

步骤九
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解9)

9.加适量的白糖。

步骤十
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解10)

10.加适量的盐。

步骤十一
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解11)

11.调味炒匀

步骤十二
美味的沙茶酱炒螃蟹做法图解12)

12.最后,搁入葱段,即可。

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