食材:螃蟹(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱
将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
加适量的清水。
翻炒翻炒至熟
然后,加适量的沙茶酱。
加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味炒匀
最后,搁入葱段,即可。
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
生腌螃蟹你记住,我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净…
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来…
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味,不过螃蟹性寒,对于体质比较弱…