1.里脊肉切手指大小的肉条,用料酒,鸡粉腌制5分钟
2.腌制的肉打入鸡蛋拌匀
3.用盘子装上木薯粉,把腌制的肉条均匀抹上木薯粉
4.热锅加油,油量要能默过肉条,油温起泡放入里脊肉条炸制金黄色捞起
5.用碗倒入番茄酱,酱油,糖,少许木薯粉,一点水搅拌均匀。
6.热锅加入少许油放入姜葱煸炒出香味,倒入调好的汁煮开至浓稠的时候把炸好的肉条倒入翻炒至肉条都裹上汁就可以起锅了。
7.成品就是这样的啦!如果不喜欢太酸糖可以多放一点点。
里脊肉一定先腌制才好吃
1061
收藏
来自茂茂爱厨艺
来自茄子会说话
来自最爱海鲜
367
糖醋里脊,不管它是开头还是压轴。糖醋里脊都深受大家的喜爱,炸...
首页
菜谱
食材
我的