1.瘦肉剁成肉末,加适量盐和生抽搅拌均匀,腌制片刻
2.干面条放锅里煮五分钟,捞起
3.过凉开水
4.装碗
5.热锅放油,放肉末煸炒至变色
6.加适量生抽和耗油,把肉末炒熟
7.把肉末倒在面条上,搅拌均匀就好了
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