茉茉的厨房
2017-11-28
1.葱切末，大蒜切成片，黄瓜切薄片，西红柿切成适口的块状备用
2.锅中加适量水烧开，放入一包方便面，稍微煮一下至将要散开时即可，不要时间过长
3.控净水分
4.炒锅上火，加适量油，倒入蛋液，用筷子炒散后盛出
5.锅中加少量底油，爆香葱末蒜片
6.下入西红柿略炒
7.加入煮过的方便面
8.用筷子播散，翻拌均匀
9.马上加入鸡蛋和黄瓜片
10.调入少许盐、糖和少许生抽调味后，快速翻炒均匀即可
方便面煮到大约六成熟即可
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