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油而不腻的芝士焗番薯

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油而不腻的芝士焗番薯
一品轩 2017-10-06

油而不腻的芝士焗番薯

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
油而不腻的芝士焗番薯做法图解1)

1.番薯去皮洗干净后切成粒

步骤二
油而不腻的芝士焗番薯做法图解2)

2.将番薯粒放进烤盘放进100度提前预热的蒸烤箱中层蒸18-20分钟

步骤三
油而不腻的芝士焗番薯做法图解3)

3.将蒸好的番薯粒用擀杖弄成泥

步骤四
油而不腻的芝士焗番薯做法图解4)

4.趁热加入黄油搅拌均匀,加入白糖拌匀 ,奶油奶酪隔水煮至顺滑无颗粒将奶油奶酪倒进番薯泥里拌匀

步骤五
油而不腻的芝士焗番薯做法图解5)

5.加入纯牛奶

步骤六
油而不腻的芝士焗番薯做法图解6)

6.搅拌均匀

步骤七
油而不腻的芝士焗番薯做法图解7)

7.将番薯泥装入耐高温模具中

步骤八
油而不腻的芝士焗番薯做法图解8)

8.表面铺上一层马苏里拉芝士

步骤九
油而不腻的芝士焗番薯做法图解9)

9.将容器放进烤盘中放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟

建议选择番薯时可以选择比较粉的,吃起来口感会更好,如果想缩短蒸番薯的时间,番薯可以切得小点

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