肉食天堂
2017-11-28
1.黄油室温软化后，加入糖粉，用筷子搅拌均匀，至没有干粉为止。
2.用电动打蛋器，快速搅拌均匀，至颜色开始变淡。
3.蛋黄分三次加入，每加入一次，用电动打蛋器快速搅拌，蛋黄完全吸收后，再加下一次。
4.搅拌至体积变大并且蓬松状态。
5.筛入面粉，小苏打，奶粉。
6.用手按压成光滑的面团。
7.每个剂子6g搓成条形，并按压出指节。
8.在生坯的一头刷点蛋清，粘上杏仁。
9.用勺子按压出关节上的褶皱。
10.烤箱提前预热后，开上下火170，放中层，烤制10分钟即可。
11.把一块饼干掰开，抹点蓝莓果酱，哈哈！女巫手指是不是很逼真哦！
一个蛋黄是15g,剩下的蛋清用来粘杏仁。蛋黄要分三次加入，每加入一次蛋黄，要彻底吸收后，再加下一次。
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