幸福就是想吃就吃
2018-03-15
1.面粉放案板上扒窝，放一点点盐和碱是为了让面团有惊道，然后放波菜汁开始和面
2.把面先和成块状
3.然后在把均匀的块状揉成面团，把面团揉成光滑面后，醒制，5分钟
4.醒好后揪成大小均匀的剂子
5.然后擀成面片
6.然后包上提前和好的馅，成完整的饺子
7.然后水开后煮饺子，煮到饺子一按压能弹起，就熟了
8.此时，出锅即可
牛肉水饺
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