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珍馐美味的清炒豆角

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珍馐美味的清炒豆角
乐乐厨艺屋 2017-10-15

珍馐美味的清炒豆角

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
珍馐美味的清炒豆角做法图解1)

1.豆角洗净折成小段,沥干水份(红菜椒是调颜色用的,可忽略)

步骤二
珍馐美味的清炒豆角做法图解2)

2.热锅放适量芝麻油

步骤三
珍馐美味的清炒豆角做法图解3)

3.放豆角翻炒

步骤四
珍馐美味的清炒豆角做法图解4)

4.豆角炒至变色

步骤五
珍馐美味的清炒豆角做法图解5)

5.放适量清水闷两分钟左右

步骤六

6.放适量盐

步骤七
珍馐美味的清炒豆角做法图解7)

7.翻炒均匀,起锅

炒豆角先放盐,盐会挥发,要放很多才会进味,快起锅再放盐,可以少放些盐,也很容易进味。

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