雪蛤犹
2018-03-01
1.香菇提前泡水里
2.准备猪肉
3.将猪肉、3个香菇和适量葱一起剁碎。
4.剁好的肉
5.调入适量盐、油、生抽、生粉、鸡精拌匀。
6.香菇抹一层生粉，取适量肉摆上面。
7.水烧开，上锅蒸十分钟。
8.蒸出来的水倒入锅里，调一点生粉水煮开。
9.淋在香菇上即可
每个香菇都抹上一层生粉，才能粘一起。
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