1.花生提前烤好,放凉。(180度烤10分钟左右,根据烤箱情况烤)
2.不粘锅加入黄油,小火煮至溶化。
3.黄油溶化后加入棉花糖,继续小火加热至棉花糖溶化,期间要搅拌。
4.不要关火,加入奶粉搅拌均匀,搅拌到奶粉完全混合就好。
5. 放入烤好的花生,搅拌均匀。
6.倒在不粘的烤盘上,擀面杖包上保鲜膜,擀开擀平。【此图为两倍的份量】
7.彻底冷却后切块。
8.切好了。
9.用糖纸包起来,美美的。【传统糖纸】
10.密封包装袋包装。
11.用袋子装起来,送人也不错的。
1、务必要使用不粘锅,千万不要用已经掉涂层的锅;2、烤箱也要用不粘的,早期试过直接丢在烤箱配套的烤盘上,结果怎么也弄不出来。如果没有不粘烤盘,一定要垫油布整形。
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