1.准备好食材。
2.红枣洗净用水泡一会。
3.用厨房剪剪下红枣肉,弃核。
4.加入3颗黑糖蜜枣。
5.把黑糖蜜枣也剪好。
6.放入料理机。
7.倒入适量的水。
8.开启电源。
9.料理机自动工作。
10.不粘锅里放上1勺油。
11.倒入枣泥,中小火炒制,不停地翻炒。
12.枣泥中的水分蒸发的差不多时放入澄粉。
13.继续不停地翻炒。
14.炒到枣泥馅不会沾锅的时候就抄好了。
15.枣泥馅抄好了~
1.放入澄粉可以起到吸收馅里的水分,缩短炒制时间同时还可以起到收敛作用。2.炒好的枣泥馅放在冰箱冷冻可以保存1年哦。3.加入几颗蜜枣,不用放糖了,味道更好。
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