汉国泡菜
2017-10-11
1.准备食材，所有食材称重备用，马蹄罐头准备
2.藕去皮切滚刀块，马碲从中切开
3.泡发烤麸切块
4.泡发香菇和木耳洗净切块备用
5.花生米提前煮熟捞岀，姜切丝，香菇水准备一碗，十三香，酱油备齐
6.锅中放少许油，油热煸香姜丝
7.下入香菇，木耳，马蹄，烤麸，花生米和藕块炒均匀
8.加入十三香粉和香菇水
9.倒入砂锅中，看香菇水少适量加一些温水
10.盖上盖中火焖烧至汤汁变少关火即可，热食，凉食均可以
香菇，木耳，烤麸提前泡开备用，花生米煮熟备用
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素什锦