1.将翅中洗净切刀
2.加入调味料盐、鸡精、料酒、酱油姜丝、蒜、五角拌匀,研制10~15分钟!
3.热锅下油、葱蒜姜炒香入鸡翅中煎至金黄、
4.加入糖继续翻炒上色!
5.加入酱油、盐、鸡精翻炒、(那两个白白的是我之前煮好的鸡蛋、也一块放下去卤了)????
6.加入热水、莫过鸡翅即可!调温火慢慢炖!
7.大火收汁,起锅!
8.淋上少许芝麻、家里有香菜的也可撒点香菜!完毕!
开刀更容易入味、研制时间也是关键!
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