1将翅中洗净切刀
2加入调味料盐、鸡精、料酒、酱油姜丝、蒜、五角拌匀,研制10~15分钟!
3热锅下油、葱蒜姜炒香入鸡翅中煎至金黄、
4加入糖继续翻炒上色
5加入酱油、盐、鸡精翻炒、(那两个白白的是我之前煮好的鸡蛋、也一块放下去卤了)
6加入热水、莫过鸡翅即可!调温火慢慢炖
7大火收汁,起锅
8淋上少许芝麻、家里有香菜的也可撒点香菜,完毕
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