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香气浓郁的肉末茄子

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香气浓郁的肉末茄子
一晚清粥 2017-11-28

香气浓郁的肉末茄子

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香气浓郁的肉末茄子做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
香气浓郁的肉末茄子做法图解2)

2.材料切细,茄子切成丁

步骤三
香气浓郁的肉末茄子做法图解3)

3.锅里放油放入八角花椒

步骤四
香气浓郁的肉末茄子做法图解4)

4.放入肉末翻炒,倒酱油上色入味,继续翻炒

步骤五
香气浓郁的肉末茄子做法图解5)

5.放入葱姜蒜翻炒,蒜要多放点根据自己口味

步骤六
香气浓郁的肉末茄子做法图解6)

6.倒入茄子翻炒

步骤七
香气浓郁的肉末茄子做法图解7)

7.加点水盖上盖子焖一会 ,茄子吸油厉害锅里太干,加少许水稍微炖一下,至茄子炒软,

步骤八
香气浓郁的肉末茄子做法图解8)

8.倒入醋,盐,酱油,翻炒,最后放入少许味精

步骤九
香气浓郁的肉末茄子做法图解9)

9.盛盘

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