挑剔的味蕾
2017-10-24
1.食材准备：葱切段，姜切片，香菜切末，豆腐切块，豆腐之前用淡盐水浸泡3分钟左右
2.鱼头用厨房用纸吸干水，热锅倒油，油冒烟为止，放入鱼头两面煎金黄
3.锅中加入热水，放入葱，姜，大火煮10分钟左右，加入豆腐煮2分钟，出锅放入香菜
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