菠萝菠萝米
2017-06-08
1.面包桶放入牛奶、玉米油、白糖
2. 再放入面粉，最后放入酵母粉
3. 把面包桶放入面包机，启动和面程序，和面30分钟
4. 把面团取出团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵
5. 发酵至2倍大以上
6. 把面团取出揉匀排气。
7. 把面团擀成大片
8. 撒入巧克力碎
9. 将其卷起
10. 均匀的切段
11. 取一段，纵向从中间切开
12. 将其切口向上，拧劲，两头捏紧，即成生坯
13.把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵
14. 发酵至2倍大左右
15. 烤箱200度。中下层烤制25分钟即可
16. 取出烤盘，晾凉即可食用
1、因为生坯较大，烤制的时间要稍稍长一点。2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。3、巧克力的用量按照自己喜欢添加就可以。
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