1.把葱切成葱花撒在鸡蛋里,放点盐搅拌均匀(盐可以少放也可以不放,个人爱好)
2.馒头切成片,因为我的馒头在冰箱里冻着了,所以形态不好看
3.把馒头片放鸡蛋液里,沾匀
4.锅里放油,油热后小火慢煎,适当的翻面,注意不要煎糊哦
5.好啦,出锅了,根据自己的口味调节煎的时间
小火慢煎
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