1.吐司切丁。
2.吐司丁放入烤箱中层,180度,烤10分钟。
3.烤至吐司丁微黄。
4.牛奶里放入鸡蛋,糖,淡奶油用料理棒打匀。
5.烤碗底部放吐司丁、蔓越莓干、蓝莓干。
6.倒入一部分布丁液,用勺子按压,以便吐司丁吸足水分。
7.再放入剩下的吐司丁和果干。
8.倒入剩下的布丁液。
9.烤盘加热水,再将烤碗放入烤盘,烤箱预热175度,中层,上下火烤30分钟。
10.烤至布丁液凝固,吐司丁表面金黄酥脆即可。
如果您对蛋腥味儿比较敏感,可以加几滴香草精。
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