味穿墙
2017-10-20
1.1.蒜、姜切碎备用
2.2.辣子切丝。
3.3.花菜洗净切好。
4.4.锅中放水煮开，放入花菜煮到七、八成熟捞出备用；
5.5.空锅（不要有水），入油烧热，放入辅料炒香，放入炼好的肉炒一分钟
6.6.倒入花菜炒到九成熟，放入一勺盐继续炒一会儿，
7.7.再炒1分钟左右，炒熟就可以盛出入盘啦。
有红辣子可以用红辣子，菜的色泽好看。
花菜炒肉