丹丹的下厨记录
2018-02-21
1.蘑菇洗净后撕成条状。
2.鸡蛋打撒。
3.葱姜切末。
4.锅中放油烧热后放入葱姜末炒香。
5.放入蘑菇翻炒一分钟。
6.加入一勺清水。
7.放入适量生抽。
8.加入少许香醋。
9.盖上锅盖煮三四分钟。
10.加上鸡蛋液。先不要翻动。
11.等到鸡蛋液基本上变色之后再翻动。
12.加入少许食盐翻炒均匀后就可以出锅了。
鸡蛋加到蘑菇汤里时先煮一会儿再翻动，那样鸡蛋比较成型。
水煮肉片是一道美味的美食，肉片中富含了丰富的营养素，对人体有…
杂烩菜有点像东北的乱炖，主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等…
家常片汤，是一种用鸡蛋和西红柿为主要原材料制作而成的家常汤。…
糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的…
蘑菇炒鸡蛋