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自制香葱面包

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自制香葱面包
初夏的美味 2018-02-04

自制香葱面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制香葱面包做法图解1)

1.准备食材

步骤二
自制香葱面包做法图解2)

2.把除黄油以外的放入面包机和面

步骤三
自制香葱面包做法图解3)

3.面包机设定30分钟,20分钟时加入黄油

步骤四
自制香葱面包做法图解4)

4.能出手膜时,大概三十分钟时,取出面

步骤五
自制香葱面包做法图解5)

5.蒙上保鲜膜,发酵至两倍大

步骤六
自制香葱面包做法图解6)

6.两倍大小发酵成功以后,揉面排气

步骤七
自制香葱面包做法图解7)

7.切成五块,继续醒5分钟

步骤八
自制香葱面包做法图解8)

8.擀成长条卷起,两面收口,有点难看,呵呵

步骤九
自制香葱面包做法图解9)

9.这个时候,锅烧开水,放入盘子里,继续在烤箱里发酵30分钟

步骤十
自制香葱面包做法图解10)

10.然后刷蛋液,面包切口,将蛋液和香葱的液体涂在面包上,放入烤箱,175度,上下火,15分钟,出炉

鸡蛋不要全放进面包机和面,剩一小部分刷蛋液

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