1.培根芦笋卷制作原料
2.将芦笋洗干净,切断,取芦笋尖10cm处放入碗中备用;
3.将金针菇去蒂,洗干净,沥干水分
4.将少量的金针菇和一个芦笋横向放在一片培根肉上
5.依次将培根肉卷起,最后结尾处 用牙签贯穿过培根卷,并均匀的刷上橄榄油
6.将制好的芦笋卷,整齐的放入烤盘
7.将德普嵌入式烤箱调制风焙烤预热200度,烤制约10min
8.取出,盛盘装饰即可
1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。2.培根本身就有咸味,做好的培根卷不用另外放盐,直接磨点黑椒碎上去就很好吃了
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